办寿宴的吉日首先可以从农历月份里的固定吉日来选,像每月的初六、十六、二十六这类带“六”的日子，在民间一直有顺利、吉利的说法，不少家庭会选这几天给长辈办寿宴，还有每月的初八、十八、二十八，带“八”的日子寓意发财、圆满，也很受青睐，比如家住山东济南的张阿姨，给68岁的父亲办寿宴时，就选了农历四月十六，当天来的亲戚朋友都说日子选得合心意，现场氛围也很热闹，农历的二月、八月这两个月份，不少人会避开农忙时节，觉得这时候办寿宴，在外打工的晚辈能赶回来，亲戚也有空参加，办起来更省心。
除了固定带数字的日子，有些地方还会看农历的节气前后，比如清明前三天、中秋后两天，这些日子既有节日的喜庆感，又不会和农忙、工作冲突，不过具体还是要结合当地的习俗，像有些南方地区会避开农历的七月，觉得这个月是鬼月，办寿宴不吉利，北方部分地区就没这个讲究，选日子时得和家里长辈商量好。
办寿宴的吉日也能结合长辈的生肖来挑,不同生肖对应的吉利日子不一样，属鼠的长辈，适合选农历的子日，也就是每月带“子”的日子，像农历五月初八如果正好是子日，就很合适；属牛的长辈，选丑日，比如农历六月十六的丑日，办寿宴会更稳妥，家住河南郑州的李叔，属龙，去年给70岁的母亲办寿宴时，就特意选了农历二月初二，因为二月二是龙抬头的日子，和母亲的生肖很合，当天还特意摆了龙形的寿桃，亲戚都夸会选日子。
还有些生肖会避开相冲的日子，比如属马的长辈，就尽量不选农历的子日，因为子午相冲，觉得这样会影响长辈的运势，要是家里有多个长辈要一起办寿宴，就选所有长辈生肖都合的日子，比如一家有属虎和属兔的长辈，就选农历的好日子，同时避开寅日和卯日的相冲情况，这样大家都觉得满意。
办寿宴的吉日还得结合实际情况来定,不能只看老黄历，比如很多晚辈在外地工作，得提前请假，选日子时要避开工作日，尽量选周末或者小长假前一天，这样大家都能赶回来，家住浙江杭州的王女士，去年给60岁的父亲办寿宴，本来看好农历九月十六，但那天是周三，外地的弟弟赶不回来，就改到了农历九月十八，正好是周六，弟弟提前一天就回来了，寿宴办得很圆满。
要是长辈身体不好，就选天气好的日子，比如秋天的晴天，不冷不热，长辈坐久了也不会累，要是家里有小孩，就选没暴雨、大风的日子，避免路上不安全，还有些地方会看当天的天气预告，要是办寿宴当天有雨，就提前改日子，毕竟寿宴是喜事，没人想淋着雨吃饭。
办寿宴的吉日没有绝对的标准,只要长辈开心、亲戚能聚齐，日子就是合适的，选日子时多和家里人商量，结合习俗和实际情况，不用太纠结老黄历的说法，毕竟寿宴的核心是给长辈送祝福，这份心意才是最重要的。