选饭店开业吉日不能只看日历上的传统标注，得结合饭店的定位和所在城市的习俗，比如开在老城区的家常菜馆，不少老板会优先选农历月份带三、六、九的日子，像农历三月初六、九月初九，这些日子在本地老辈人眼里是讨彩的，不少老顾客也会觉得开在老地方的店选这天开业，显得用心，要是开在商圈里的网红主题饭店，选公历的周末或者法定节假日就很合适，2024年的五一假期、十一假期里的周六，人流量大，开业当天就能吸引不少逛商圈的人进店，还能顺便做开业促销，还要避开当地的忌日，比如有些地方会把正月里的某些日子定为不动土的日子，要是饭店刚装修完，就得避开这些日子,不然可能会影响开业当天的氛围。
2024年公历的3月15日是消费者权益日，不少人会觉得这天开业能给人靠谱的感觉，要是主打新鲜食材的生鲜饭店，选这天就很合适，还能借这个日子做“放心食材”的宣传，公历的6月16日刚好是周日，这天的农历是五月十一，不少日历上标注的是宜开市，而且当天的天气大多比较暖和，适合在店门口摆个小展台，让路过的人能看到开业的布置，还有公历的9月28日，这天是孔子诞辰日，不少做中式餐饮的饭店会选这天，觉得能沾点传统文化的光，吸引喜欢中式风格的顾客，这些日子都是经过不少开店老板实际参考的，没有太偏的日期,筹备起来也方便。
选好吉日之后，得提前一周把开业的准备做扎实，要是吉日在周末，那周一到周五就得把食材、餐具、人员都安排妥当，比如提前跟供货商确认开业当天的食材量，避免当天断货，开业当天的布置不用太复杂，挂个红色的横幅，上面写清楚开业优惠就行，别弄太花哨的装饰，不然可能会让进店的顾客觉得乱，要是选的吉日是工作日，比如2024年的4月12日是周五，虽然不是周末，但可以提前跟附近的写字楼合作，给写字楼的上班族发点开业优惠券，当天就能吸引不少上班族来吃饭，还有，开业当天别忘准备一些小礼品，比如印有饭店logo的小扇子或者钥匙扣，顾客消费满一定金额就能送，这样能留住回头客。
选好2024年的饭店开业吉日后，别光等着开业，得提前跟周边的商户打个招呼，互相帮忙宣传，开业当天还能邀请几个老顾客来试吃，听听他们的意见，这样能让开业的效果更好,也能让新顾客觉得这家店有人气。